linneaforssell

 

Hallåhejhallå, har ätit något himla gott och enkelt till middag! Du behöver: halloumi, nektarin, blandsallad,avokado, valfria nötter, olivolja, salt och peppar. Stek halloumin, skär upp avokadon och nektarinen, blanda ihop och klart! Ät och NJUT!

 Åt detta framför Krunegård och Jinder på turné på svtplay, se det vetja. 

Annars har jag varit på arbetsintervju idag och det såg ut som att det aldrig skulle sluta regna. Men det kanske var bra för att då tvinga en till att städa det lilla koas jag lever i, tvätta, handla och laga matlådor. 

 

Nu har det äntligen slutat regna och denna måndag har känts som en helgdag, sånt klagar jag inte på. Och så ha det ju gått och blivit juni, vilket både är hemskt för maj bara sprang förbi men också fantastiskt för nu är officiellt sommar.